板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易储存保鲜，可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，是属于健胃补肾、容颜永驻的上等果品。
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板栗早在两千多年前就被先辈们广泛吃食一直到现今。根据一些营养学家的实验数据分析可知板栗的营养价值是特别丰富的，淀粉和糖含量较高，此外更不乏钙，铁，磷，等多种人体所必须的元素和维他命。这样的一种小零食无论男女老少都可以吃上几颗，对身体绝对无害处。，口感甘甜，风味特别。板栗可用于食品加工，烹煮宴席和副食。
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学校地址：河南省新乡市汽车东站《新乡市满口香餐饮技术培训中心》
乘车路线：
①：凡在新乡市火车站下车的学员，火车站广场乘5路、6路、7路、146路公交车，在汽车东站下车南200米即到（豫峰朗庭门面房刘校长）
②：凡在新乡市汽车站下车的学员，汽车站售票厅门口乘6路、7路公交车，在汽车东站下车即到满口香餐饮技术培训中心
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐56路、191路公交车，在汽车东站下车即到满口香餐饮技术培训中心
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