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银器
银，在古代就贵为皇室专用，对于银制器具，皇家控制非常严格，寻常百姓人家是不能拥有的，而之所以银制器具被皇室推崇，一来是因为其产量不多，就如同一段时期的铝制器具其价值甚至高于同等时期的金器具。所但凡遗世的银制器具，在古代能工巧匠的雕琢下，其价值在今日甚高。
银本身是金属，做成银壶之后价格就更不亲民了，除了一些老银壶、手工银壶本身就是艺术品具有收藏价值因素外，银壶煮水、泡茶的确有着不可小觑的增色效果，具备紫砂壶、瓷盖碗难以弥补的优势。
茶注以不受他气者为良，故先银次锡。银壶除了色泽高贵、传导迅速、改善水质外，重要的是它还会释放银离子。在煮水用具中，以煮水用的纯银制壶极为珍贵。而市面因为银壶现在市场良好，所推出的银壶大部分都是99.96%的纯度打造，而99.99%银壶是很少有的，千万不要小看0.03%的差距，其泡出的茶汤在同款茶对比中，其汤色，味道，都差距甚远，所以，一把好银壶是难求的。
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银壶是用来在茶道中烧水用的，它能非常明显的改善水质，提升茶汤，补充微量元素。银甚至是可以食用的，所以它同时兼具很多养身功能：可平心境、暖肠胃、舒精气等。在饮茶或茶道中的运用主要还是帮助获取优质的水源。其次每一把银壶也是金工工艺和唯美生活品质的呈现者。
有关银在医学上的使用可追溯到公元前。古人知道银有加速创口愈合、防治感染、净化水质和保鲜防腐的作用。用银器存放食物，能防止细菌生长，延长食物储存期。我国明代医学家李时珍在《本草纲目》记述银屑有安五脏、定心神、止惊悸、除邪气等作用，久服能轻身延年，生银味辛寒、无毒。
据医学科学研究，银是天然抗生素，可以杀灭650余种细菌，普通的抗生素仅能杀死六种左右的原体;在所有的金属中，银的杀菌性极强，其杀菌能力在数千年以前既已被人类发现和应用，被人们广泛应用于日常生活领域。
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银壶使用需要注意的事项：银壶烧水不能做什么？
在银壶煮水时不能做什么?银满堂小编列出以下几项：
1、干烧：将无水状态下的银壶放置于电陶炉表面加热。会导致壶体本身整体变形，造成无法复原的结果，只能送回厂家熔为银原料。(严重的一点是，无法预知其他的隐患)
2、微波炉：微波炉的加热原理是：放射微波加热。而恰恰金属材质的物品放入炉内。放射出的微波从金属表面反射会回微波炉本身造成高频短路。严重时可能回发生火灾或爆炸现象。
3、电磁炉：普遍于家庭使用得加热设备【在这里银满堂小编啰嗦一句，有辐射&磁场】ps: 小知识，银壶本身有防辐射、屏蔽磁场的功能。所以普通家庭购买的电磁炉是不可以使用的，需要购买专用型电磁炉。
4、明火：用明火加热银壶表面，因受热不均匀、加热速度缓慢，可能也会导致银壶表面变黑或壶底微变形(目前市场上大多数银壶的底不适合用明火，有些日本壶也会用酒精或者烫炉烧银壶，但是那些老银壶底会和现在市场上见到的有所不同)(不建议使用)
5、电陶炉：德国的一项新技术，采用电陶红外线加热技术。也是市面上爆热款。可加热多种材质器皿。加热迅速、受热均匀。ps：重要的是无辐射，无需避讳孕妇使用。「建议放置于孩童接触不到处，加热后面板有余温避免烫伤，造成不必要的麻烦。」

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