淄博元明粉哪家便宜,食品级配方安全有效
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【用途一】主要用作食品防腐剂，也用于制yao物、染料等
【用途二】用于医yao工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂
【用途三】防腐剂;抗微生物剂。
【用途四】苯甲酸钠液室重要的酸型饲料防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为食品的防腐剂。
【用途五】苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为饲料的防腐剂。
【用途六】该品用作食品添加剂(防腐剂)、医yao工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
【用途七】用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂(防腐剂)、医yao工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
苯甲酸分子态的抑菌活性较离子态高，故ph小于4时，抑菌活性高，其抑菌浓度为0.015%-0.1%。但在酸性溶液中其溶解度降低，故不单靠提高溶液的酸性来提高其抑菌活性。苯甲酸抑菌ph为2.5~4.0。2、由于苯甲酸对水的溶解度低，故实际多是加适量的碳酸钠或碳酸氢钠，用90℃以上热水溶解，使其转化成苯甲酸钠钠后才添加到食品中。若必须使用苯甲酸，可先用适量乙chun溶解后再应用。
1870年，英国科学家h.fleck在寻求一种酸来代替熟知的水杨酸时，第1次描述了苯甲酸的防腐作用，他确立了这种物质的防腐作用，由于当时对于苯甲酸钠的安全性研究并不深入，而且生产技术不够成熟，直到20世纪初才shou次用于食品防腐，此后因为价格低廉成为全世界使用zui多的防腐剂之一。
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