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中秋佳节要吃“柚子”,第一次知道这个习俗,只能明年试试了

2019/9/24 21:04:33发布102次查看

中秋佳节要吃“柚子”,第一次知道这个习俗,只能明年试试了
说起柚子,大家一定不会陌生,作为一种很亲民的水果,它在我们的日常生活中扮演了很重要的角色。但是,也并不是所有人都喜欢它,有人就觉得它的苦涩不可接受,对它敬而远之。
柚子的上市时间是秋天,和我们的中秋正好撞在了一起。那中秋节可以吃柚子吗?答案当然是肯定的了,在中国文化里,我们讲究一个缘分,既然柚子赶上了好日子,那当然也得给上一些特殊待遇了。
那为何中秋会选择吃柚子呢,理由有很多。首先,柚子主要产于南方,在中秋前后刚好上市,可谓是赶上了好时节,全国各地的人们都能够买到又大又圆的大柚子,且家家户户都能够买得起。当然了,买柚子也是需要一些技巧的,一般情况下选择个头大的准没错,但是也得轻轻拍一拍,看看是否紧实,个头大,皮松软的柚子一般会酸。还有,不能因为便宜就去买那些在运输途中有稍微损坏的。
其次,圆圆大大的柚子和中秋的月亮有几分神似,都是在象征着我们不论做什么事都能圆圆满满。然后,柚子谐音“佑子”,有一种家里的父母希望上天能够保佑出门在外的孩子的意味。这和西方在平安夜那天要吃平安果有几分相似。
每逢佳节倍思亲,远方未归的游子在外过得怎么样?有没有想家?能不能吃上月饼?这些都变成了家人的牵挂。吃上一个柚子,心里的担忧就会得到安慰。
还有,在中国人的观念里,每逢过节,准备一桌好酒好菜款待自己和亲朋好友是必须的,吃的太好,太油腻,就需要柚子来解腻了,酒足饭饱以后,吃上一些柚子,肠胃的负担瞬间就减轻了。
当然,物极必反,任何事物都有一个度,柚子吃多了那就可能会引起不良反应了。有解腻开胃的功能不假,但吃多了会导致腹泻也是真的。特别是家里有小孩的就更要注意了,不要让孩子吃的过多,以免造成不良后果。
中秋吃柚子虽然还不是那么的普遍,但是相信随着我们对健康的追求越来高,要求合理饮食,要求养生,柚子会越来越被人接受,会被越来越多的人喜爱。中秋节是团聚的日子,除了赏月吃月饼,你的家乡还有哪些有意思的习俗呢?欢迎分享。

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