1、首先，要拔掉冰箱插头，切断电源保证操作安全。清空冰箱，将食物移出冰箱，一些冷冻的食物我们可以集中放置在一起，这样有利于短时间之内保温。
2、然后，在冰箱中放上一碗热水，60摄氏度左右，在冰箱的底部最好垫一条吸水性较好的毛巾，大约几分钟之后，在蒸汽的作用下霜层很快会化掉，较厚的霜层等软化后用除霜铲很容易去掉。
3、然后，在用蒸汽化霜时，如果霜层太厚，可以选择多用几盆热水一起进行，每层都放上一盆热水，化霜的速度会快很多，冰箱中的冰块就会大量融化、脱落。使用金属制的水盆一定要在底部放一块布，防止温度太高损坏冰箱箱体。在除霜和冰箱表面清洁都完成后，要用抹布将冰箱内部擦干。
4、然后，清洁完稍微放置20分钟左右再插电运行，这样可以避免因为冰箱内部有水接触到电路板而导致触电，同时也可以避免内部的水在通电后再次结冰。在放入冷冻食物之前，将冷冻室壁敷上一层塑料薄膜，当需要除霜时，把已冷冻的食物迅速移入冷藏室暂存，只要撕下冷冻室的塑料薄膜，也就很快除了霜，再把抖干净的薄膜敷上，便又可继续冷冻食物了。
5、然后，在每次除完霜之后，用毛巾把冷冻室擦干，之后在四周铝壁上涂一层植物油待下次结霜时，因附着于含油成分的冰箱壁，霜与冰箱壁之间的吸力大大降低，所以大家不必费多少力气，就可以轻松剥离结块。
6、最后，经常检查冰箱门封条是否密封。它会热冷交换产生对流、这也就生成水分。不要放置没有冷却透的食物。因食物遇冷要放出潜热、而热会放出水分，所以冰箱易结冰。最好把要放置的食物用保鲜袋包好，这样可以锁住一部分水分。不要放置过多的食物，食物越多水分也越多。