产品名称：电热平扒炉
产品型号：zc-818
规格：550*420*235mm
电压：220v/50hz
功率：3kw
重量：25kg
控温范围：室温~300℃
不锈钢炉身，精铁扒面，高效能发热线及温控功能。
产品名称：燃气平扒炉（电子点火式）
产品型号：zc-718
额定电压：3v
使用能源：液化气gas
耗气量：0.93kg/h
外形尺寸：550*480*550mm
控温范围：室温~300℃
净重：30kg
谢谢您选择了“志程”品牌的产品，使我公司又多了一位朋友，在以后的日子里，我们向您提供最佳的服务。
我公司主要从事专业研究、开发食品机械设备的企业，拥有多年的生产经验，配有先进和完善的生产设备，引进国外先进的技术和完备的售后服务，是国内最佳品质商用食品生产基地之一。
该产品是吸收国内外同类产品的优点设计而成，具有款式新颖，结构合理，操作方便，升温速度快，温度均匀，节能等特点，适用于酒店、商场、超市、便利店等客流量大等场所。在使用本机器前，请您仔细观阅本说明书，严格按照本说明书的规定对机器进行安装、调整、操作，机器有故障时，请与购进单位或我公司及时联系，我们将向您提供最迅速、
最优质的售后服务。
本产品集中外爆玉米机精华于一身，本设备具有干净，卫生，清洁容易，操作简单，节能等特点，是餐饮，小吃，影院之理想设备。
拆箱事项
a、拆箱及检查
1、同意授权的“志程”产品的批发商或供应商询问正确安装方法
2、用肉眼检查包装和底托的外表，发现任何严重的明显损伤，应通知承运人并同承运代理人按检查的项目填一份赔偿表并由承运公司盖章签字。
3、a）切断并拆开紧固纸箱或木框
b）查看机器外观是否有损伤
4、拆开机器后观看内部的螺丝或者其他零件是否有因运输而引起的松动，请将其扭紧；发现异常现象，应同供应商联系解决。
二、运输与保管：
在运输过程中，本产品应小心轻放，以防止剧烈震动，包装好的产品一般不应长期露天存放，应放通风良好，无腐蚀性气体的仓库内，不能倒置，需要临时存放时，应采用防雨措施。
三（一）、电热平扒炉安装位置与注意事项：
1.本产品应放在平稳的地方，左右侧离开不燃物10cm以上，背面应离不燃物20cm以上。
2.切勿将易燃物品（如毛巾等）放在炉体上，否则可能引起燃烧发生火灾事故。
3.本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。
4.用户需在设备附近固定供电路中，配备有触点开距≥3m的全极断开装置及漏电保护开关，开关前面不许堆放杂物。
5.本设备使用前必须安全接地！
6.更换电源线应选用同型号电缆，并请专业人员更换。
7.使用前应检查产品各电气元件连接是否牢固，安全接地是否可靠。
（二）、燃气平扒炉安装位置与注意事项：
1.本产品应放在平稳的地方，左右侧离开不燃物10cm以上，背面应离不燃物20cm以上。
2.切勿将易燃物品（如毛巾等）放在扒炉上，否则可能引起燃烧发生火灾事故。
3.切勿使用其它气体作燃料。
4.如发生漏气，应立即关闭煤气阀，打开窗户，加强通风，切勿开、关电源及点火，待维修好后再使用。
5.使用完毕后关闭好炉擎
四（一）、电热平扒炉使用方法：
1.温控器设置在产品前面，用来控制发热板的发热温度，从而保证扒板温度。
2.打开电源，绿色指示灯亮，顺时针方向分别旋转温控器，把所需的温度值对准所需的温度位置，此时橙色指示灯亮，电源已供至本炉，发热管开始工作，当温度到所需温度时，温控器能自动切断电源，同时橙色指示灯灭，加热停止。当温度略有下降，温控器能自动接通电源，橙色指示灯亮，发热管恢复加热，温度上升，如此反复循环，以保证温度在设定范围内恒定。根据需要，调节至所需的温度值，可使制作的食品得到理想的效果。
3.使用时要及时清理油合中的油，以防溢出。
4.使用过程中，出现异常现象，应立即停止使用，经检查排除故障后，方可使用。
（二）、燃气平扒炉使用方法
1.使用前应检查是否接通煤气管道以及是否按牢后方可使用。
2.打开煤气调节阀门，用力按下炉体前面的开关，慢慢向反时针方向旋转，直至听到“嘀”一声，然后放手，并在透孔观察是否已经点燃，以确定炉内已经着火后才能使用，如炉具停用过久，或第一次使用，可能一次打不着火，因 进气管道有空气，可照上述方法再打火，直至打着为止。
3.炉体前开关转至90°时，火力最大90°时或小于90°火力将逐渐变小。
4.使用完毕后应将炉体前面的开关向顺时针方向旋转直至听到“嘀”一声，并将罐装煤气的调节阀门关闭。
五、清洁与保养：
1.在清洁保养时，应切断电源，以防意外事故发生。
2.每天工作完毕后，可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾，清洁炉体表面，以防损坏炉体表面。
注意：1. 燃气式平扒炉必须使用低压气阀，严禁使用中、高压气阀。
2.电热式平扒炉严禁用水直接冲洗！以免破坏电气性能。
警告：凡没有遵照说明书规定的注意事项，因错误操作引起的故障和事故，后果自负。
上海名谷机械制造有限公司（原上海志程）
联系人：黄先生
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2.乘坐地铁一号线到莘庄站下车，北广场出口乘坐708路公交车在闵申路站下车即到。
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